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Initiation à l'oenologie à Lille: Les clés de la dégustation

Lille, Nord-Pas-De-Calais, France
  • Cours collectif
  • Dans un lieu public
  • Niveau débutant
  1. Kokoroe
  2. Cuisine
  3. Œnologie
  4. Lille
  5. Initiation à l'oenologie à Lille: Les clés de la dégustation

À propos de ce cours

Un sommelier ou œnologue diplômé animera cette formation instructive, ludique et conviviale. Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes, et la dégustation de 6 vins élaborés par les meilleurs vignerons.

Les thèmes et sujets abordés:

Présentation et apprentissage de notre méthode de dégustation à l’aide de nos supports pédagogiques.
Découverte des grandes familles d’arômes.
Tests ludiques de reconnaissance d’arômes
Tour de France des grandes régions viticoles.
Présentation des différents types de vins.
Savoir détecter les défauts

Vos connaissances à la fin de la formation :

Maîtrise de notre méthode de dégustation.
Savoir décrire et parler d’un vin simplement.
Réussir à mieux définir vos goûts.
Mieux choisir votre vin, et mieux l’apprécier.
Connaitre les grandes régions viticoles.
Identifier les défauts d’un vin.

L'atelier aura lieu à l'hôtel Hôtel Citadine !

Informations sur ce cours

  • Format du cours: Cours collectif
  • Niveau: Niveau débutant
  • Prix:59€
  • Lieu:Lille, Nord-Pas-De-Calais, France
  • Durée:2 heures
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