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Durée : 00:20:07

Ajouté : avril 2017

Expert: Jonas

Catégorie : Makers

A propos

Et si vous appreniez à brasser ! Savez-vous qu’une blonde classique est deux fois moins calorique qu’un verre de vin, et cinq fois moins qu’un soda ? Savez-vous que la couleur ne dit rien sur le goût d’une bière, et que les bières les plus sombres sont parfois les plus douces ? Vous êtes connaisseurs ou simple curieux, il est temps d'apprendre à brasser vos propres bières ! Jonas vous transmets tout son savoir et sa technique pour vous permettre de vous lancer à votre tour.

Pré-requis

Ce cours s’adresse aux curieux, aux amateurs et aux connaisseurs.

Formation designed by Jonas

avatar du professeur
Bonjour, Je suis passionné de bière et j'ai fondé Ma Bière, une start up qui vous apprend à fabriquer votre propre bière.

Contenu du programme

Dans le cadre de ce cours, vous suivrez chaque étape de fabrication:

  • Concassage

  • Empatage

  • Ebullition

  • Fermentation

  • Mise en bouteille

A vous de jouer !

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