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THEMATIQUE RÉGIONS dégustation œnologie pour 2 personnes

Paris, Île-De-France, France
  • Cours collectif
  • Dans un lieu public
  • Niveau débutant
  1. Kokoroe
  2. Cuisine
  3. Paris
  4. THEMATIQUE RÉGIONS dégustation œnologie pour 2 personnes

À propos de ce cours

Selon la thématique choisie, nous vous ferons découvrir les Grands notions liées à cette région: C’est quoi un cépage? C’est quoi un Grand Cru Classé ? Les classements ont-ils une valeur ? Comment un vin peut il sentir le poivre et avoir un goût de violette ? D’où viennent les arômes d’un vin? Pourquoi les Rhône sont-ils si puissants? Pourquoi les Languedoc sont-ils de bon rapport qualité / prix ? Les Bourgognes si chers et pourquoi les Bordeaux 20 % plus cher chaque année ? C'est qui Parker ? C'est quoi "La place de Bordeaux" ? Qu'est ce que la minéralité ? Comment reconnaître les cépages qui constituent un vin ? Dans quelle région peut-on y faire de belles affaires ? Comment les vins du Languedoc ont ils réussi à redorer leur blason ? C’est quoi un « vin de garage » ? Qu’est ce que la notion de « Climats » si propre à la Bourgogne ? Comment avec le même cépage les bourguignons arrivent-ils à produire des vins si différents ? Quelle est la différence entre un Champagne Extra brut et un Brut ? Qu'est-ce qu'un Blanc de Blancs ? Comment reconnaître à l’aveugle un Grand vin de Bordeaux, de Bourgogne, de Rhône, d'Alsace (selon le thème choisi) ? etc...

Vino Club... et si on parlait du vin autrement ?… Profitez d'un cours d'oenologie « thématique » pour 2 personnes pour vous aider à répondre à toutes ces questions !

Informations sur ce cours

  • Format du cours: Cours collectif
  • Niveau: Niveau débutant
  • Prix:109€
  • Lieu:Paris, Île-De-France, France
  • Durée:3 heures
Les succès du professeur
  • Identité vérifiée
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