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Prix : 15€/1H Réserver une date

Les bases de la cuisine.

Issy-Les-Moulineaux, Île-De-France, France

Modalités pratiques

  • Prix : 15€
  • Durée : 1H
  • Format : Cours particuliers
  • Niveau : DébutantIntermédiaire
  • Lieu : Issy-Les-Moulineaux
Prix Durée
15€ 1H

Commentaires (0)

Laurence
KokoMembre depuis janvier 2015

Description

Je vous propose différents ateliers de cuisine ou de pâtisserie pour apprendre les notions de bases:

En pâtisserie, nous aborderons différents savoir-faire notamment en matière de pâtes: pâte sablée, pâte sucrée, pâte feuilletée, pâte brisée etc. ainsi que les crèmes qui serviront de garnitures telles que la crème anglaise, la crème pâtissière ou la frangipane etc.

En cuisine, je vous ferai découvrir les bases de la gastronomie française. Je vous apprendrai à réaliser des plats en sauce tels que la blanquette de veau ou encore le bœuf bourguignon. Pour accompagner vos plats, nous réaliserons des sauces comme la béchamel, la béarnaise ou encore la mayonnaise.


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Modalités pratiques

  • Prix : 15€
  • Durée : 1H
  • Format : Cours particuliers
  • Niveau : Débutant
  • Niveau : Intermédiaire
  • Lieu : Issy-Les-Moulineaux

Nos garanties

  • L’inscription et la mise en relation sont gratuites
  • Vous n’êtes prelévé que si le professeur accepte votre demande de réservation
  • Tous les cours réservés sur Kokoroe sont assurés par AXA jusqu’à 9 millions d’euros
  •  

Nos garanties

  • L’inscription et la mise en relation sont gratuites
  • Vous n’êtes prelévé que si le professeur accepte votre demande de réservation
  • Tous les cours réservés sur Kokoroe sont assurés par AXA jusqu’à 9 millions d’euros
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KokoMembre depuis janvier 2015

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Kokoroe est une communauté de créatifs culturels, de pirates du savoir, de passionnés et de hackers d’éducation. Nos cours ont été conçus pour permettre à chacun de s’initier à une large gamme de savoirs et passions. Que ce soit sur le thème « Cuisine » ou un autre, tout est possible. Chacun peut y apprendre à son rythme et selon son style, le tout grâce à des professeurs évalués par la communauté.

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