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Durée : 1:00:00

Ajouté : mars 2015

Expert: Lhaj

Catégorie : Business

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Grand passionné de cuisine et de pâtisserie, elles prennent de plus en plus de place dans ma vie. Etant enseignant, j'userai de toute ma pédagogie pour vous transmettre le virus avec toutes ses astuces !

Contenu du programme

Vous découvrirez comment réaliser un cake moelleux et délicieux loin des sponges cakes ou génoises insipides, nous travaillerons une garniture succulente.

Ensuite nous apprendrons les petits trucs qui vous permettrons d'obtenir des gâteaux lisses, aux angles parfait et prêt à recevoir une fine couche de pâte à sucre afin de sublimer votre oeuvre et laisser s'exprimer votre créativité.